Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pane al latticello
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 18h
10 porzioni
Nguyên liệu
Lievitino di segale
-
130 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco10 g di lievito madre di segale
-
100 g di farina di segale
Pane
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
200 g di latticello freddo (vedere varianti)
-
150 g di farina di farro integrale + q.b.
-
100 g di farina manitoba
-
250 g di farina di segale
-
10 g di miele10 g di malto d'orzo in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
-
10 g di sale
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 10 porzioni
Chất đạm
77 g
Calo
9836 kJ /
2415 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
46.4 g
Carbohydrate
417 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pane intrecciato timo e limone
4h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 phút
Pane al semolino
4h
Baozi brasati
1h 30 phút
Panini al wasabi cotti a vapore
3h 30 phút
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Pagnotta (senza glutine)
3h
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 phút
Pane senza lievito
19h
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 phút
Panini di segale
12h
Pane scugnizzo
2h