Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

Pernil e puré de cenoura à finlandesa (Joulukinkku and Porkkanalaatikko)

4.3 3 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

6 doses

Nguyên liệu

Presunto

Azeite q.b. p/ untar
pão duro cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
mostarda
50 g
açúcar amarelo
20 g
20 g mel
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cravinho em pó
2 - 3 pitadas de
pernil de porco s/ osso pré-cozinhado
1000 g

Puré de cenoura

água
1000 g
arroz, grão curto
150 g
cenoura cortada em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
natas
200 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
ovo
1
sal
1 c. chá de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
gengibre seco em pó
1 - 2 pitadas de
pimenta
1 - 2 pitadas de
manteiga cortada em pedaços
30 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 762.4 mg

Chất đạm 39.6 g

Calo 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Chất béo 39.9 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 17.3 g

Carbohydrate 42.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Momentos de partilha 15 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Frango frito coreano

3h 10 phút

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 phút

Arroz de pato árabe

1h 30 phút

Frango à Gomes de Sá

1h 20 phút

Entrecosto agridoce

40 phút

Boeuf bourguignon

1h 45 phút

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 phút

Frango no forno com massinha

2h

Burras em vinho tinto

12h 55 phút

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2h

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 phút

Hiển thị tất cả