Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g d'huile végétale
-
300
g de saucisses bouillies (Brühwurst), en tranches (1 cm)
hoặc 300 g de saucisses de porc fumées, en tranches (1 cm) - 950 g d'eau
- 30 - 50 g de chou frisé, sans les tiges épaisses
- 120 g d'oignons, coupés en 2
- 80 g de carottes, en morceaux
-
80
g de branches de céleri, en morceaux
hoặc 80 - 100 g de persil racine, en morceaux - 3 gousses d'ail
- 30 g de concentré de tomates
-
300
g de champignons frais variés (par ex.: cèpes, girolles, bolets...), en tranches
hoặc 300 g de champignons de Paris frais, en tranches - 30 - 50 g d'orge perlé (voir variante)
-
2
c. à café de bouillon de viande en pâte
hoặc 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l), émiettés - 1 - 2 feuilles de laurier déshydratées
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 17.2 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 4.1 g
- Natri
- 884.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCurry de poulet Thaï rapide
40 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Ragoût de poulet crémeux à la moutarde
40 min
Moussaka à la turque
1 godz. 10 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Burger Tex-Mex
4 godz. 25 min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Pain de viande
1 godz. 20 min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 min