Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

4.8 5 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

Sweet and Sour Tofu

firm tofu
500 g
light soy sauce
15 g
garlic powder
½ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cornflour
40 g

Teriyaki Sauce and Sweet and Sour Tofu

light soy sauce
65 g
water hot
260 g
light brown sugar
35 g
ground ginger
1 tsp
garlic powder
2 tsp
red onions quartered
100 g
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
cornflour mixed with 2 Tbsp water
2 Tbsp
caster sugar
115 g
tomato ketchup
55 g
rice vinegar
55 g
water
55 g

Shiitake Dippers

dairy-free milk of choice
220 g
plain flour
115 g
onion powder
2 tsp
garlic powder
2 tsp
fresh shiitake mushrooms halved if large
450 g

Special Unfried Rice and Shiitake Dippers

water
1100 g
salt plus 1 pinch
1 ½ tsp
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
panko breadcrumbs
150 g
onions quartered
150 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
light soy sauce
30 g
sugar
1 tsp
rice vinegar
1 tsp

Serving

sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2311 mg

Chất đạm 42 g

Calo 4807 kJ / 1149 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 14 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 197 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plant-based Party 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 h

Japanese Ramen Noodle Soup

1 h 40 min

Tuna Pasta Bake

1 h

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1 h

Pea and Mint Risotto

40 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min

Korean Ramen with Tofu

50 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

1 h 15 min

Puttanesca Penne

50 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 h 25 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Hiển thị tất cả