Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 1 κλωνάρι φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
- 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
- 1 κ.σ. λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
- 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 4 κρόκους αυγού
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Dinh dưỡng
- trên 4 μερίδες
- Calo
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 192 g
- Chất xơ
- 0.9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảΤαχίνι
5 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 min.
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 min.
Τζατζίκι
20 min
Πέστο βασιλικού
10min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Không có đánh giá
Χούμοι
2 Std.
Τυροκαυτερή
5 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
Không có đánh giá
Φάβα παραδοσιακή
50min