Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

2.6 10 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 μερίδες

Nguyên liệu

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
70 γρ.
σκελίδα σκόρδο (không bắt buộc)
1
βοδινό κιμά
300 γρ.
λευκό ψωμί σε κομμάτια
2 φέτες
μουστάρδα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γλυκιά πάπρικα
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
αυγό
1
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
4
νερό
1200 γρ.
κύβους ζωμού λαχανικών
2
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ρύζι parboiled
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

βούτυρο σε κομμάτια
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
500 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 28 g

Calo 2712 kJ / 648 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 8.3 g

Carbohydrate 80 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 phút

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Không có đánh giá

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Không có đánh giá

Μπιφτέκια με πλιγούρι

1h 20 phút

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Không có đánh giá

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Không có đánh giá

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45 phút

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10 phút

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 phút

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25 phút

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Hiển thị tất cả