Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 φέτες

Nguyên liệu

  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • σιτάρι
    600 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • φρέσκια μαγιά
    30 γρ.
    3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
  • βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
    120 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • βύνη σε σκόνη (không bắt buộc)
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Dinh dưỡng trên 1 φέτα

Calo 70 kcal / 291 kJ
Chất đạm 3 g
Chất béo 0 g
Carbohydrate 14 g
Chất xơ 2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả