Χωριάτικο ψωμί
TM31 TM5 TM6

Χωριάτικο ψωμί

5.0 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 600 γρ. σιτάρι
  • 400 γρ. νερό
  • 30 γρ. φρέσκια μαγιά
    hoặc 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.)
  • 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
    hoặc 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Dinh dưỡng
trên 1 φέτα
Calo
291 kJ / 70 kcal
Chất đạm
3 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả