Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

35 φέτες

Nguyên liệu

αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
150 γρ.
σιτάρι
600 γρ.
νερό
400 γρ.
φρέσκια μαγιά
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
120 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
150 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
βαλσαμικό ξίδι
1 κ.σ.
βύνη σε σκόνη (không bắt buộc)
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 φέτα

Chất đạm 3 g

Calo 291 kJ / 70 kcal

Chất béo 0 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Χριστόψωμο

2h 20 phút

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 phút

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Không có đánh giá

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Không có đánh giá

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Không có đánh giá

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20 phút

Χωριάτικο ψωμί

1h 30 phút

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15 phút

Hiển thị tất cả