Thiết bị & Phụ kiện
Babka chocolat-caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de sirop d'agave
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
90 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g de chocolat détaillé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
150.2 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
1530.5 kJ /
365.9 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
42.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain surprise
24h
Pain d'épices
1h 15 phút
Pain de mie moelleux
4h 15 phút
Petits pains aux figues
3h 40 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Nœuds à l'ail et au persil
4h 25 phút
Pain brioché
45 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Pain aux figues
4h
Babka au potimarron
4h 30 phút
Petits pains aux noix
4h 30 phút
Bretzel
1h 10 phút