Thiết bị & Phụ kiện
Babka chocolat-caramel
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
-
120 g de lait
-
10 g de levure boulangère sèche
-
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
80 g de sirop d'agave
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
90 g de beurre doux coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de fleur de sel
-
50 g de chocolat détaillé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
150.2 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
1530.5 kJ /
365.9 kcal
Chất béo
17.9 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
11.4 g
Carbohydrate
42.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Préfou à l'ail
3h 10 phút
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45 phút
Bun à burger
4h 10 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Tarte au sucre
3h 50 phút
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5 phút
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30 phút
Gâche vendéenne
12h 55 phút
Croissant
16h