Thiết bị & Phụ kiện
Petits pains façon bretzel
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
12 pièces
Nguyên liệu
-
300 g de lait
-
1600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'huile d'arachide
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
-
fleur de sel pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
2333.1 mg
Chất đạm
6.9 g
Calo
825.4 kJ /
195.6 kcal
Chất béo
2.5 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
0.8 g
Carbohydrate
34.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBabka chocolat-caramel
3h
Pain de campagne
2h
Miniviennoiseries express
5h 20 phút
Ficelle de pain
4h 5 phút
Brioches roulées salées
4h 45 phút
Scones au beurre salé et au parmesan
25 phút
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 phút
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 phút
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 phút
Petits pains à pique-nique
2h 35 phút
Muffins anglais
4h 10 phút