Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.9 22 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
12 pièces

Nguyên liệu

  • 300 g de lait
  • 1600 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'arachide
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel pour la finition

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 2333.1 mg
Chất đạm 6.9 g
Calo 825.4 kJ / 195.6 kcal
Chất béo 2.5 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 0.8 g
Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả