Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h

12 pièces

Nguyên liệu

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 2333.1 mg

Chất đạm 6.9 g

Calo 825.4 kJ / 195.6 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain complet

16h

Ciabatta italienne

3h 40 phút

Bretzel

1h 10 phút

Pains vapeur

2h 35 phút

Cramique

2h

Pain aux fruits secs

3h 45 phút

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55 phút

Petits pains au lait hérissons

2h 35 phút

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain marocain

3h 40 phút

Kanelbullars scandinaves

4h 40 phút

Briochettes aux pralines

3h 50 phút

Hiển thị tất cả