Petits pains façon bretzel
TM6 TM5 TM31

Petits pains façon bretzel

4.1 (13 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g de lait
  • 1600 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'arachide
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 560 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
  • fleur de sel, pour la finition

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
825.4 kJ / 195.6 kcal
Chất đạm
6.9 g
Carbohydrate
34.8 g
Chất béo
2.5 g
Chất béo bão hòa
0.8 g
Chất xơ
2 g
Natri
2333.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả