Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g de lait
- 1600 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 825.4 kJ / 195.6 kcal
- Chất đạm
- 6.9 g
- Carbohydrate
- 34.8 g
- Chất béo
- 2.5 g
- Chất béo bão hòa
- 0.8 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 2333.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette
3 Std. 45 Min
Fougasse lardons et romarin
3h 15 min
Pain marocain
3h 40min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 godz. 15 min
Pain au levain
8h
Pain au maïs portugais
5h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 godz.
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 godz. 45 min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 godz. 20 min