Petits pains façon bretzel

Petits pains façon bretzel

3.7 27 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h

12 pièces

Nguyên liệu

300 g de lait
1600 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'arachide
1 c. à soupe de sucre en poudre
560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
fleur de sel pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 2333.1 mg

Chất đạm 6.9 g

Calo 825.4 kJ / 195.6 kcal

Chất béo 2.5 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 0.8 g

Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain rapide

1h 15min

Brioche italienne

3h 15min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Baguette tradi'graines

3h 30min

Cramique

2h

Babka au potimarron

4h 30min

Pain de seigle

2h 40min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15min

Pain complet au muesli

4h 5min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15min

Rolls à la pistache

2h 20min

Hiển thị tất cả