Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
TM6 TM5

Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo

4.3 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1 c. sopa de sementes de cominhos
  • 1 c. sopa de semente de cardamomo
  • 1 limão, só a raspa
  • 1 dente de alho
  • 20 g amêndoa
  • 20 g folha de manjericão
  • 3 pés de coentros, só as folhas
  • 10 g salsa, só as folhas
  • ½ limão, só o sumo (20 g aprox.)
  • 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 100 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
  • 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2-3 aprox.cm)
  • 2 pitadas de pimenta preta
  • 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
  • 1200 g água
  • 150 g cevada em grão (tempo de cozedura cerca de 10-12 minutos)
  • 100 g brócolos, só os floretes

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
4688.6 kJ / 1120.6 kcal
Chất đạm
88.9 g
Carbohydrate
38.6 g
Chất béo
67.2 g
Chất béo bão hòa
14.1 g
Chất xơ
10.5 g
Natri
731.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả