Các phiên bản tương thích
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de semente de cardamomo
- 1 limão, só a raspa
- 1 dente de alho
- 20 g amêndoa
- 20 g folha de manjericão
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 10 g salsa, só as folhas
- ½ limão, só o sumo (20 g aprox.)
- 40 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços (2-3 aprox.cm)
- 2 pitadas de pimenta preta
- 4 lombos de salmão s/ pele (100-150 g cada aprox.)
- 1200 g água
- 150 g cevada em grão (tempo de cozedura cerca de 10-12 minutos)
- 100 g brócolos, só os floretes
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 4688.6 kJ / 1120.6 kcal
- Chất đạm
- 88.9 g
- Carbohydrate
- 38.6 g
- Chất béo
- 67.2 g
- Chất béo bão hòa
- 14.1 g
- Chất xơ
- 10.5 g
- Natri
- 731.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLinguini com camarão e cogumelos
40min
Massada de lulas
35min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40min
Douradas ao vapor
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Empadão de atum
1 Std. 10 Min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Massa com salmão e espinafres
40min
Pescada com batatas ao vapor
40min
Salada-russa
50min