Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8 10 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

La pâte

300 g de farine de blé et un peu pour la plaque de four
75 g de beurre détaillé en dés (2 cm)
4 g de sel
125 g de yaourt nature
1 œuf

La farce

90 g de carotte coupée en tronçons (5 cm)
90 g de fenouil coupé en gros morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
50 g de pomme de terre coupée en morceaux
10 g d'huile d'olive
200 g de viande de porc coupée en morceaux
du poivre moulu
100 g d'eau
1 c. à soupe de fond de légumes
150 g de pommes Golden coupées en huit
1 - 3 c. à soupe de chapelure (không bắt buộc)

Le montage

100 g de myrtilles
15 g de sucre en poudre
1 œuf battu
flocons d'avoine pour la finition

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 601.3 mg

Chất đạm 27.8 g

Calo 2942.8 kJ / 699.3 kcal

Chất béo 25.8 g

Chất xơ 7.5 g

Chất béo bão hòa 12.5 g

Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plateau télé 20 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tapenade de Marseille

15 phút

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 phút

Miniquiches lorraines

55 phút

Feuilletés escargots

55 phút

Houmous au pesto

15 phút

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 phút

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 phút

Gressins à la fleur de sel, bacon et thym

1h 45 phút

Tartinade de thon et chorizo

50 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 phút

Hiển thị tất cả