Ensalada de Halloween con hummus sangriento

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

4.6 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones

Nguyên liệu

  • 1000 g de agua
  • 300 g de remolacha cruda pelada, en rodajas de 1 cm
  • 50 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento amarillo
  • 100 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 cm
  • 100 g de ramilletes de coliflor pequeños
  • 100 g de apio en trozos de 10 cm (solo el tallo)
  • 3 - 4 champiñones en láminas de 3 mm
  • 1 pimiento rojo en tiras de 10x0.5 cm
  • 100 - 150 g de hojas de lechuga
  • 1 pepino en rodajas de 1 cm
  • 50 g de semillas de sésamo tostado
    30 g de tahini
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
  • 10 g de arándanos frescos (không bắt buộc)
  • 100 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 390.5 mg
Chất đạm 4 g
Calo 560 kJ / 134 kcal
Chất béo 7.6 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 14.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả