Paté de higaditos al oporto con higos

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 15 phút
1 unidad

Nguyên liệu

Gelatina
  • 3 hojas de gelatina
  • 75 g de caldo de ave
  • 75 g de oporto
Paté de higaditos
  • 150 g de vino blanco seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de higaditos de pollo
  • 100 g de pechuga de pollo en trozos
  • 250 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de oporto
Presentación
  • biscotes para servir
    hojas verdes de ensalada, para servir
  • 150 - 200 g de higos en rodajas
    150 - 200 g de higos, en rodajas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 3018.7 mg
Chất đạm 85.3 g
Calo 11611 kJ / 2775 kcal
Chất béo 220.7 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 134.2 g
Carbohydrate 64 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả