Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 45 phút

12 μερίδες

Nguyên liệu

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 298.1 mg

Chất đạm 8.8 g

Calo 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Chất béo 11.8 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 6.9 g

Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ψωμί από σπίτι 7 Công thức
Hy Lạp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Φοκάτσια

3hod.

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min.

Σταφιδόψωμα

1hod.

Πολύσπορο ψωμί

3hod. 20min.

Χριστόψωμο

2hod. 20min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2hod. 20min.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Žádné hodnocení

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3hod.

Προζύμι

108hod. 20min.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2hod.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2hod.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Žádné hodnocení

Hiển thị tất cả