Thiết bị & Phụ kiện
Πολύσπορο ψωμί
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
15 φέτες
Nguyên liệu
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 φέτα
Natri
305.1 mg
Chất đạm
7.8 g
Calo
927.8 kJ /
220.9 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
3.9 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
27.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ψωμί από σπίτι
7 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΦοκάτσια
3h
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 phút
Σταφιδόψωμα
1h
Χριστόψωμο
2h 20 phút
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20 phút
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Không có đánh giá
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Προζύμι
108h 20 phút
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Không có đánh giá
Ψωμάκια με ελιές
Không có đánh giá