![Bouillon de restes de légumes Bouillon de restes de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/947cc1db-0a2d-4d92-b88d-8fa22dd87c82/Derivates/3fa7889e-3435-49c2-9a76-831616a7e9d6.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
400
g de légumes variés (restes), coupés en morceaux
hoặc d'épluchures de légumes variés, coupées en morceaux - 1 oignon, avec la peau, coupé en deux
- 50 g de champignons frais
- 2 gousses d'ail, non épluchées
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 4 grains de poivre de la Jamaïque
- 10 grains de poivre noir
- 2 branches de thym frais
- 2 branches de romarin frais
- 1500 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 bocal
- Calo
- 391.7 kJ / 93.7 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 21 g
- Chất béo
- 1 g
- Chất béo bão hòa
- 0.3 g
- Chất xơ
- 5.3 g
- Natri
- 1634.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSemoule de couscous épicée
25 min
Beurre d'escargot
10min
Crème anglaise Mode Sauce
15 min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 min
Praliné maison rapide
1 Std.
Sauce hollandaise
15 min
Génoise au chocolat
45 Min
Crème pâtissière
15 min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 Min
Sucre glace
5 dk
Pâte à pizza italienne
2h 5 min
Chantilly au chocolat
2sa 10 dk