Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

4.3 22 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 pezzi

Nguyên liệu

Ganache al pistacchio
  • 25 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 12 g zucchero
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
Frolla montata
  • 200 g di farina tipo 0
  • 50 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 40 g di fecola di patate
  • 140 g di burro a pezzi
  • 100 g zucchero
  • 5 g di estratto di vaniglia naturale
  • 2 uova
  • 8 g di cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 40.5 mg
Chất đạm 2.1 g
Calo 525.6 kJ / 125.6 kcal
Chất béo 7.6 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả