Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 400 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps), pelée, épépinée, en morceaux (3 cm)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 730 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 3 brins de thym, frais, effeuillé
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
- 4 pincées de poivre, moulu
- 1 ½ c. à café de sel
- 100 g de mascarpone
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2384 kJ / 569 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 67 g
- Chất béo
- 26 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto aux bolets et au brie
35 min
One pot penne-poireaux
30 Min
Lasagne au potiron et chèvre frais
1 godz.
Spaghettis bolognaise aux noisettes
30 Min
Lasagnes aux lentilles
1 godz. 15 min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30 Min
Gratin de chou-fleur
55 min
Purée Parmentier nature
55 min
Gratin de gnocchis au poireau
50 Min
Légumes au curry
1 godz.
Galettes de pommes de terre
45 min
Polenta et ragoût de champignons
45 min