Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

4.5 23 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
6 parts

Nguyên liệu

La pâte à pizza
  • 210 g d'eau
  • 5 g de levure boulangère fraîche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • huile d'olive extra vierge pour le saladier
  • 350 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
La garniture
  • huile d'olive extra vierge pour le plat
  • 200 g de mozzarella coupée en tranches (7-8 mm)
  • 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 poires Williams pelées, évidées et coupées en 8 tranches (environ 220 g)
  • 30 g de poitrine fumée en tranches et coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 35 g de noix de Grenoble décortiquée concassées
  • 25 g de miel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 parts

Natri 534.7 mg
Chất đạm 22 g
Calo 2828.3 kJ / 676 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 10.2 g
Carbohydrate 103 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả