Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.4 24 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
4 parts

Nguyên liệu

La pâte à pizza
  • 120 g d'eau
  • 2 - 3 g de levure boulangère fraîche
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • huile d'olive extra vierge pour le saladier
  • 200 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
Le pesto de pistaches
  • 20 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 90 g de pistaches, salées et décortiquées
  • ½ gousse d'ail (không bắt buộc)
  • 3 feuilles de basilic frais
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
La garniture
  • 80 g de fromage stracciatella de bufflone
  • 60 g de mortadelle coupée en tranches

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 384.3 mg
Chất đạm 19.5 g
Calo 2200.8 kJ / 526 kcal
Chất béo 30.8 g
Chất xơ 3.8 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 44.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả