Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
4 parts

Nguyên liệu

La pâte à pizza au curcuma
  • 370 g d'eau
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 2 - 3 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine à pain
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de curcuma en poudre
  • 20 g de jus de citron
  • huile d'olive extra vierge pour le plat à four
La garniture
  • 150 g de mozzarella coupée en lamelles (7-8 mm)
  • 50 g d'oignon coupé en rondelles (5 mm)
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • huile d'olive extra vierge pour arroser
  • 8 fleurs de courgette
  • 8 filets d'anchois à l'huile

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 532.5 mg
Chất đạm 26.5 g
Calo 1369.3 kJ / 327.3 kcal
Chất béo 35.5 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 14.3 g
Carbohydrate 83.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả