Thiết bị & Phụ kiện
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Gelato al cioccolato
-
150 g zucchero
-
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
8 tuorli d'uovo
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
620 g di latte intero min. 3,2%
-
¼ di cucchiaino di sale
-
620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
-
120 g di Whisky (vedere consigli)
-
100 g zucchero
-
20 g di acqua
-
30 g di sciroppo di acero (không bắt buộc)
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
146.6 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Chất béo
32.7 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
19.3 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gelati cremosi
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffin al rum e cioccolato
40 phút
Il tiramisù
6h 30 phút
Coppa cookies
3h 30 phút
Bignè con crema pasticcera
3h
Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)
3h 30 phút
Chiacchiere (vegan)
1h 15 phút
Frittelle di mele e arancia
1h 5 phút
Crostata morbida al cioccolato
2h 40 phút
Nuvolette di ricotta
50 phút
Bonèt
2h
New York cheesecake
7h
Baci di dama alle nocciole
2h 30 phút