Thiết bị & Phụ kiện
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Gelato al cioccolato
-
150 g zucchero
-
1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
8 tuorli d'uovo
-
40 g di cacao amaro in polvere
-
620 g di latte intero min. 3,2%
-
¼ di cucchiaino di sale
-
620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
-
120 g di Whisky (vedere consigli)
-
100 g zucchero
-
20 g di acqua
-
30 g di sciroppo di acero (không bắt buộc)
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
146.6 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Chất béo
32.7 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
19.3 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Gelati cremosi
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts
4h 25 phút
Crispedduzzi calabresi
1h 5 phút
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Frittelle di mele
40 phút
Struffoli
1h
Mini cheesecake
4h 15 phút
Mandorle al cioccolato
3h 35 phút
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Croccante ai pistacchi
1h
Ciambelle di Carnevale
4h 5 phút
Crostata alle due creme (senza glutine)
3h
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút