Các phiên bản tương thích
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Gelato al cioccolato
- 150 g di zucchero
- 1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao), a pezzi
- 8 tuorli d'uovo
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 620 g di latte intero, min. 3,2%
- ¼ di cucchiaino di sale
- 620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
- 120 g di Whisky (vedere consigli)
- 100 g di zucchero
- 20 g di acqua
- 30 g di sciroppo di acero (không bắt buộc)
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 37.5 g
- Chất béo
- 32.7 g
- Chất béo bão hòa
- 19.3 g
- Chất xơ
- 2.7 g
- Natri
- 146.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMuffin alle banane
45min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 dk
Mousse di cachi
2h 10min
Torta noci e caffé al vapore
1sa 10 dk
Purea di mela con yogurt e muesli
40min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1u.
Semolino dolce al latte e miele
30 dk
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3u.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min