Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gelato al cioccolato
  • 150 g zucchero
  • 1 peperoncino secco piccante (vedere consigli)
  • 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 8 tuorli d'uovo
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 620 g di latte intero min. 3,2%
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 620 g di panna (min. 30% di grassi)
Sciroppo di whisky
  • 120 g di Whisky (vedere consigli)
  • 100 g zucchero
  • 20 g di acqua
  • 30 g di sciroppo di acero (không bắt buộc)
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 146.6 mg
Chất đạm 6.7 g
Calo 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Chất béo 32.7 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 19.3 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Gelati cremosi 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

4.3(3)

5h

Babà analcolico alle fragole

4.6(11)

3h 30 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

4.6(17)

1h 40 phút

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

5.0(4)

6h

Cremino ai tre cioccolati

4.3(16)

2h 25 phút

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

4.0(11)

3h 30 phút

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

4.8(5)

50 phút

Ciambelline glassate

4.0(5)

50 phút

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

4.6(49)

1h

Bignè menta e cioccolato

4.6(5)

4h

Pere con sciroppo di arancia

4.8(4)

1h

Sfogliatelle frolle

4.7(40)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả