Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)
4.6 334 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Auberginen (ca. 650 g)
    2
  • Olivenöl und mehr zum Bestreichen
    40 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • Knoblauchzehen
    3
  • Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)
    4
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Zitronensaft
    5 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 407 mg
Chất đạm 4 g
Calo 638 kJ / 152 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 10 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ricotta

4.3(40)

20h 30 phút

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(27)

20 phút

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(51)

1h 15 phút

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(166)

1h

Temaki-Sushi

4.7(10)

1h

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

4.4(107)

1h

Kichererbsensalat

4.5(646)

15 phút

Rindfleisch-Tatar

4.3(41)

30 phút

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35 phút

Curry-Coleslaw

4.6(2K)

40 phút

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

4.1(65)

35 phút

Herzhafter Chorizo-Kuchen

4.2(44)

1h

 Hiển thị tất cả