Zaalouk (Auberginen-Salat)

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6 341 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 50 phút

6 Portionen

Nguyên liệu

Auberginen (ca. 650 g)
2
Olivenöl und mehr zum Bestreichen
40 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
1 Bund
Koriander abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
3
Fleischtomaten geschält bzw. gehäutet und entkernt, in Stücken (ca. 700 g)
4
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Zucker
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Zitronensaft
5 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 407 mg

Chất đạm 4 g

Calo 638 kJ / 152 kcal

Chất béo 8 g

Chất xơ 10 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 Std. 5 Min

Frühstücks-Omelette

35 Min

Vegane Albóndigas

45 Min

Deftiger Kartoffelsalat

2 Std.

Frische Tomatensuppe

30 Min

Buchweizen-Gemüse-Topf

40 Min

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 Min

Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta

1 Std.

Kokos-Kohl-Suppe

35 Min

Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons

1 Std.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 Min

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 Min

Hiển thị tất cả