Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

4.1 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h 30 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Poolish
  • frische Hefe
    3 g
  • Wasser
    1400 g
  • Vollkorn-Weizenmehl
    100 g
  • Weizenmehl Type 550
    150 g
  • Zitronensaft
    30 g
Pizzateig
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Salz
    10 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Zitronensaft
    30 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 646 mg
Chất đạm 13 g
Calo 1644 kJ / 393 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 75 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả