Chausson nîmois
TM6 TM5

Chausson nîmois

4.8 (15 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine, pour le plan de travail

La garniture

  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Le montage

  • 1 œuf battu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2573.7 kJ / 620.3 kcal
Chất đạm
6.5 g
Carbohydrate
31.2 g
Chất béo
51.7 g
Chất béo bão hòa
2.7 g
Chất xơ
2.2 g
Natri
391.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả