Chausson nîmois

Chausson nîmois

4.8 17 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
6 portions

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine de blé
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • farine pour le plan de travail
La garniture
  • 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
  • 1 œuf battu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 391.5 mg
Chất đạm 6.5 g
Calo 2573.7 kJ / 620.3 kcal
Chất béo 51.7 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 31.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả