Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

Les wraps

225 g de farine de blé
1 c. à café de sel
25 g de beurre
125 g d'eau

Les rillettes de cabillaud

400 g d'eau
300 g de cabillaud
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g d'échalote
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
120 g de crème liquide entière
5 g de ciboulette fraîche ciselée

La sauce curry-gingembre

50 g de crème liquide entière
125 g de yaourt nature
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Le montage

farine de blé pour le plan de travail
100 g de chou rouge finement émincé
50 g de roquette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 739.8 mg

Chất đạm 16.7 g

Calo 1341.5 kJ / 320 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 9.3 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les tapas 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55 phút

Baguettines lardons et emmental

1h 25 phút

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 phút

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 phút

Croquettes patate douce-jambon

3h

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

20 phút

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1h

Bouchées aux chorizo et poivron

1h 15 phút

Crème ibérique

5 phút

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

20 phút

Corn dog

25 phút

Accras de julienne

45 phút

Hiển thị tất cả