Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

6 portions

Nguyên liệu

Les wraps

225 g de farine de blé
1 c. à café de sel
25 g de beurre
125 g d'eau

Les rillettes de cabillaud

400 g d'eau
300 g de cabillaud
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g d'échalote
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
120 g de crème liquide entière
5 g de ciboulette fraîche ciselée

La sauce curry-gingembre

50 g de crème liquide entière
125 g de yaourt nature
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Le montage

farine de blé pour le plan de travail
100 g de chou rouge finement émincé
50 g de roquette

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 739.8 mg

Chất đạm 16.7 g

Calo 1341.5 kJ / 320 kcal

Chất béo 14.3 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 9.3 g

Carbohydrate 29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les tapas 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 phút

Cannelés au jambon

13h

Rillettes aux deux saumons

40 phút

Madeleines jambon-comté

1h 35 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 phút

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1h 30 phút

Préfou à l'ail

3h 10 phút

Gougères au piment d'Espelette

1h 5 phút

Tapenade de Marseille

15 phút

Minicakes au fromage et aux lardons

40 phút

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 phút

Hiển thị tất cả