Các phiên bản tương thích
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les brioches
- 40 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 30 g de miel
- 50 g de lait
- 280 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 10 g d'eau de fleur d'oranger
- 2 œufs
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 150 g de raisins blancs, secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 50 g de cassonade
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 1 œuf battu
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1895.3 kJ / 451.8 kcal
- Chất đạm
- 11.5 g
- Carbohydrate
- 60.2 g
- Chất béo
- 17.7 g
- Chất béo bão hòa
- 10.3 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 369 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBatbout au fromage
30 min
Oranais
1h 30min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pain au chocolat
24 Std.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Pain express
1hod. 15min
Pain de mie aux graines
6h
Pain surprise
24 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Baguette feuilletée
4 godz.
Pain de campagne
2h
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 Std. 25 Min