Thiết bị & Phụ kiện
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 pièces
Nguyên liệu
Les brioches
-
40 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
30 g de miel
-
50 g de lait
-
280 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
10 g d'eau de fleur d'oranger
-
2 œufs
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de raisins blancs secs, moelleux (voir "Conseil(s)")
Les craquelins
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
50 g de cassonade
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
369 mg
Chất đạm
11.5 g
Calo
1895.3 kJ /
451.8 kcal
Chất béo
17.7 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
10.3 g
Carbohydrate
60.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4 Std.
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Pains vapeur
2 Std. 35 Min
Pain complet au muesli
4 Std. 5 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 Std. 30 Min
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Mouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Pain de légumes
1 Std. 45 Min
Petits pains aux raisins
24 Std.
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Pains du Sud en 2 façons
1 Std. 25 Min