Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Foie gras al vacío
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 72h
6 raciones
Nguyên liệu
-
1 foie gras de pato crudo (aprox. 400 g)
-
2 cucharadas de brandy2 cucharadas de coñac
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1500 g de agua
-
10 g zumo de limón
-
cubitos de hielo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
857 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
1406.5 kJ /
341.5 kcal
Chất béo
33.8 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 155
52 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 phút
Galletas de parmesano y hierbas
50 phút
Cucharitas de guacamole
40 phút
Dip de queso y nueces con granada
5 phút
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10 phút
Marineras murcianas
1h
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 phút
Bao buns de cerdo
2h
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 phút
Canapés de pan negro y salmón
3h
Pincho de albóndiga con farfalle
45 phút
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 phút