Thiết bị & Phụ kiện
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
122.2 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Chất béo
8.2 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
5.1 g
Carbohydrate
49.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 155
52 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza con borde relleno de queso
1h
Empanadillas vegetarianas
1h 30 phút
Pizza genovesa de cebolla
1h
Galletas de parmesano y hierbas
50 phút
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1h
Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra
25 phút
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15 phút
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40 phút
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1h
Crackers de queso
2h 45 phút
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15 phút
Tartaletas de queso soufflé
35 phút