Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart
4.6 49 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
    90 g
  • plain flour plus extra to dust
    180 g
  • egg yolk
    1
  • chilled water
    30 g
Filling
  • oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
    300 g
  • brown sugar
    20 g
  • white vinegar
    10 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    3
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • Danish feta crumbled
    70 g
  • cherry tomatoes mixed, sliced as desired
    100 g
  • anchovy fillets (optional)
    8
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
  • mixed salad leaves to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 402.3 mg
Chất đạm 9.5 g
Calo 1589.2 kJ / 378.4 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 15.7 g
Carbohydrate 22.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1h 30 phút

Three cheese pides

4.5(46)

1h 40 phút

Pan de Sal

4.8(47)

2h 20 phút

Brunch bread

4.7(195)

1h 15 phút

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

4.2(60)

40 phút

Traditional Kaiser rolls

5.0(17)

26h 35 phút

Pizza log

4.6(30)

1h 55 phút

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(186)

1h 35 phút

Cauliflower flammkuchen

4.7(78)

1h

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 phút

Herbed lavosh

4.7(33)

55 phút

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

5.0(6)

45 phút

 Hiển thị tất cả