Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pastry
- 90 g unsalted butter, chilled and cut into pieces, plus extra to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Chất đạm
- 9.5 g
- Carbohydrate
- 22.1 g
- Chất béo
- 28 g
- Chất béo bão hòa
- 15.7 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 402.3 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Zucchini lasagne
1 godz. 30 min
Cheese and bacon scones
35 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 min
Wholemeal spelt pastry
35 min
Macadamia and Parmesan biscuits
25 min
Gwinganna nut and seed bread
3 Std. 25 Min
Family burger pie
1 Std. 25 Min
Bread pastry
55 Min
Spinach and feta muffins
40 min
Traditional Kaiser rolls
26h 35 min