Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6 49 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 25 phút

8 portions

Nguyên liệu

Pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
90 g
plain flour plus extra to dust
180 g
egg yolk
1
chilled water
30 g

Filling

oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
300 g
brown sugar
20 g
white vinegar
10 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
3
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
70 g
cherry tomatoes mixed, sliced as desired
100 g
anchovy fillets (optional)
8
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
mixed salad leaves to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 402.3 mg

Chất đạm 9.5 g

Calo 1589.2 kJ / 378.4 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 15.7 g

Carbohydrate 22.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix creating something incredible 92 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3h 25 phút

Gluten free pizza dough

Gluten free pizza dough

2h

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

2h 15 phút

Gluten free chicken and pear pie

Gluten free chicken and pear pie

2h 40 phút

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 phút

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1h 30 phút

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 phút

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Không có đánh giá

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

26h 30 phút

Fugazza sliced onion pizza

Fugazza sliced onion pizza

2h

Pastie slice

Pastie slice

55 phút

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25h 30 phút

Hiển thị tất cả