Thiết bị & Phụ kiện
Gelato fior di latte
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h 25 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
265 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
125 g di acqua
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
125 g di lamponi
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
-
cioccolato rosa (ruby) (không bắt buộc) in gocce
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
10.4 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
509.8 kJ /
121.8 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
28.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come in gelateria
100 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPraline al gelato
5 Std. 55 Min
Cheesecake cotta alle fragole
5 Std. 10 Min
Cheesecake all'arancia
5 Std. 40 Min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7 Std. 35 Min
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10 Std. 45 Min
Semifreddo allo zabaione
12 Std. 15 Min
Cheesecake alle fragole
4 Std. 30 Min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2 Std.
Crema al caffè (TM5)
15 Min
Crostata al tiramisù
3 Std. 15 Min
Zeppole di San Giuseppe
1 Std. 50 Min
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8 Std. 25 Min