Thiết bị & Phụ kiện
Gelato fior di latte
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h 25 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
265 g di zucchero
-
40 g di destrosio
-
40 g di latte in polvere magro
-
2 g di farina di semi di carrube
-
1 g di gomma di guar
-
615 g di latte intero
-
165 g di panna (30-40% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
-
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
-
125 g acqua
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
125 g di lamponi
-
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
-
cioccolato rosa (ruby) (không bắt buộc) in gocce
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
10.4 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
509.8 kJ /
121.8 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Carbohydrate
28.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Come in gelateria
105 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta tenerina al caffè
1h
Salame di cioccolato al mascarpone
3h 15 phút
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40 phút
Torta cremosa al limone
2h 30 phút
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2h 30 phút
Torta mimosa gelato
3h 30 phút
Cheesecake basca
4h
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 phút
Bonèt
2h
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Frappè al caffè
10 phút
Chicchi di caffè
2h 30 phút