Gelato fior di latte

Gelato fior di latte

4.8 19 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 16h 25 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 265 g di zucchero
  • 40 g di destrosio
  • 40 g di latte in polvere magro
  • 2 g di farina di semi di carrube
  • 1 g di gomma di guar
  • 615 g di latte intero
  • 165 g di panna (30-40% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
  • 125 g di acqua
  • 15 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 125 g di lamponi
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
  • cioccolato rosa (ruby) (không bắt buộc) in gocce

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 10.4 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 509.8 kJ / 121.8 kcal
Chất béo 1 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 0.4 g
Carbohydrate 28.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả