Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
4.9 14 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les asperges et les pommes de terre
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 5 g de beurre (không bắt buộc)
  • 650 g de pommes de terre nouvelles petites (voir conseil)
    650 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (2 cm)
  • 1000 - 1500 g d'asperges, blanches pelées de la pointe à la base, en coupant l'extrémité dure
Sauce hollandaise au yogourt
  • 150 g de beurre en morceaux
  • 180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
  • 2 œufs
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
  • ¼ de c. à café de moutarde
  • 2 c. à café de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 672 mg
Chất đạm 13 g
Calo 2288 kJ / 546 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 6.5 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plus de temps pour toi grâce au Thermomix Friend® 9 Công thức
Thụy Sĩ
Thermomix Friend® à la maison en Suisse 25 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

4.1(13)

1h

Salade de chou rouge, carottes et feta

4.3(33)

15 phút

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Không có đánh giá

Tarte au gruyère

4.8(116)

50 phút

Rigatoni et sauce aux poivrons

4.3(182)

30 phút

Lasagnes aux lentilles

4.8(85)

1h 15 phút

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7(115)

1h 15 phút

Croustade aux champignons

4.3(405)

1h 15 phút

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

4.3(9)

1h 40 phút

Soupe kimchi au tofu

5.0(4)

50 phút

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

4.3(11)

25 phút

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(45)

40 phút

 Hiển thị tất cả