Các phiên bản tương thích
Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les asperges et les pommes de terre
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 5 g de beurre (không bắt buộc)
-
650
g de pommes de terre nouvelles, petites (voir conseil)
hoặc 650 g de pommes de terre à chair ferme, en morceaux (2 cm) - 1000 - 1500 g d'asperges, blanches, pelées de la pointe à la base, en coupant l'extrémité dure
Sauce hollandaise au yogourt
- 150 g de beurre, en morceaux
- 180 - 200 g de yogourt grec (env. 10% de matières grasses)
- 2 œufs
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu
- ¼ de c. à café de moutarde
- 2 c. à café de jus de citron
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2288 kJ / 546 kcal
- Chất đạm
- 13 g
- Carbohydrate
- 33 g
- Chất béo
- 38 g
- Chất béo bão hòa
- 24 g
- Chất xơ
- 6.5 g
- Natri
- 672 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRisotto à la tomate et burrata
30min
Risotto à la courge
35min
Risotto au poireau
40 Min
Gratin de chou-fleur
55min
Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40 Min
Risotto aux poivrons
35min
Risotto
30min
Croustade aux champignons
1hod. 15min
Gratin de chou-fleur
55min
One pot de riz à la tomate
30min
Risotto au citron et épinards
30min
Curry de lentilles
50 Min