Thiết bị & Phụ kiện
Parfait au caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
14 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGlace à la vanille
12 Std.
Dessert express aux fraises
5 Min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sabayon
15 Min
Smoothie Tiramisu
5 Min
Glace mangue-Passion
12 Std.
Crème au chocolat
1 Std. 20 Min
Puddings au chocolat sans farine
35 Min
Glace à la noisette
5 Std. 20 Min
Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète
30 Min
Chocolat et Poires Overnight Oats
20 Min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 Min