Thiết bị & Phụ kiện
Parfait au caramel
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 parts
Nguyên liệu
La sauce au caramel
-
250 g de sucre
-
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1030 g d'eau
-
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes grillées salées
-
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
-
5 jaunes d'œufs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
14 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Cheesecakes à la mangue
4h
Sabayon classique
15 phút
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
Không có đánh giá
Tiracookie
45 phút
Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée
Không có đánh giá
Payaya confite (Dulce de mamón)
Không có đánh giá
Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas
Không có đánh giá
Beignets à la patate douce fourrés à la confiture
Không có đánh giá
Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir
Không có đánh giá
Pannacotta à la pêche
Không có đánh giá
Gratin de prunes et crème à la vanille
Không có đánh giá