Các phiên bản tương thích
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 medium eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 50 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g white long grain rice, rinsed until water runs clear
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 2 pandan leaves (see tip)
- 50 g onion, quartered
- 70 g potato, diced (2 cm)
- 70 g tomato, cut in wedges
- 120 g carrot, peeled, diced (2 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2663 kJ / 637 kcal
- Chất đạm
- 31 g
- Carbohydrate
- 72 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 1488 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCreamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min
Mac 'n' Cheese
1h 20min
Egg Fried Rice
35min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Mushroom Risotto
30min
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Spaghetti carbonara
40min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Asian-style Rice with Eggs and Vegetables
30min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min