Các phiên bản tương thích
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g chicken legs, skin on (approx. 2 legs), deboned (see tip)
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 medium eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt, adjust to taste
- 50 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g white long grain rice, rinsed until water runs clear
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 2 pandan leaves (see tip)
- 50 g onion, quartered
- 70 g potato, diced (2 cm)
- 70 g tomato, cut in wedges
- 120 g carrot, peeled, diced (2 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2663 kJ / 637 kcal
- Chất đạm
- 31 g
- Carbohydrate
- 72 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 1488 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Bacon and Cabbage Risotto
1 godz.
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Special Un-Fried Rice
45 min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min
Mushroom Risotto
30 min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 min