Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 165 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
    40 g
  • pecorino (không bắt buộc) cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • guanciale cubed (see tip)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fine sea salt
    1 pinch
  • dried spaghetti
    320 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 716.8 kcal / 2999 kJ
Chất đạm 24.2 g
Chất béo 42.2 g
Carbohydrate 63.5 g
Chất xơ 2.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả