Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 bunch fresh parsley, leaves only (approx. 20 g)
- 30 g shallot, halved
-
300
g fresh porcini mushrooms, cleaned, cut in pieces
hoặc 40 g dried porcini mushrooms, soaked in water until soft, squeezed - 30 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (eg. carnaroli, Arborio) (14 minutes cooking time)
- 60 g dry white wine
- 800 g water
-
1
tsp fine sea salt
hoặc 1 heaped tsp meat stock paste - 30 g unsalted butter, diced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1861 kJ / 444 kcal
- Chất đạm
- 8.1 g
- Carbohydrate
- 69.5 g
- Chất béo
- 14.4 g
- Chất xơ
- 2.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Shiitake Teriyaki Dippers
45 Min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35min
Garlic and Olive Conchiglie
25 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Fresh Chickpea Pasta
Nenhuma avaliação
Asparagus Risotto
45 Min
Black Ravioli with Sea Bass
1óra 45p
Spaghetti Bloody Brain
13 Std. 30 Min
Spaghetti alla Carbonara
30 Min