Tagliatelle com fricassé de bivalves
TM6 TM5 TM31

Tagliatelle com fricassé de bivalves

4.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1500 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 600 g mexilhão fresco e limpo
  • 600 g amêijoa fresca e limpa
  • 600 g berbigão fresco e limpo
  • 500 g massa tipo tagliatelle
  • 30 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 6 gemas de ovo
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ envolver
  • 4 chalotas
  • 400 g mistura de cogumelos cortados em quartos
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c. chá de tomilho-limão, mais q.b. p/ guarnecer
  • 30 g vinho branco
  • 210 g leite evaporado

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
3109 kJ / 743.1 kcal
Chất đạm
58.5 g
Carbohydrate
87.6 g
Chất béo
16.6 g
Chất béo bão hòa
4.5 g
Chất xơ
4.6 g
Natri
1535.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả