Quince tart

Quince tart

4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 portions

Nguyên liệu

Pastry
  • unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
    200 g
  • white sugar
    150 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    400 g
  • baking powder
    3 tsp
Filling
  • quince paste cut into pieces (see Tips)
    700 g
  • sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
    70 g
Assembly
  • egg white lightly beaten, to brush
    1

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 169.4 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 2863.4 kJ / 684.4 kcal
Chất béo 21.8 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 13.3 g
Carbohydrate 115.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả