Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.7 38 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
12 portions

Nguyên liệu

Raspberry coulis
  • fresh raspberries or frozen
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
Pavlova
  • white sugar
    320 g
  • egg whites (approx. 250 g), room temperature
    8
  • cream of tartar
    1 pinch
  • white vinegar
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • cornflour
    3 tsp
Raspberry cream
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
    20 g
  • fresh mixed berries to garnish
    500 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 49.3 mg
Chất đạm 3.6 g
Calo 1491.1 kJ / 356.4 kcal
Chất béo 18.8 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 45.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả