Thiết bị & Phụ kiện
Tarte tatin
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
cold water50 g
-
sea salt1 pinch
Caramel and filling
-
caster sugar150 g
-
unsalted butter cold, cut into pieces70 g
-
water1030 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)8
-
vinegar1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
23.9 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
1535.7 kJ /
367 kcal
Chất béo
17.7 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWhite chocolate and strawberry trifle
25h
Pistachio and lemon curd cake
1h 15 phút
Speculaas
1h
Chewy pistachio biscuits
45 phút
Mini lemon curd tarts
2h 20 phút
Stone fruit crumble
1h 15 phút
Chocolate and pear cake
1h 30 phút
Mini chocolate bundts
45 phút
Gingerbread
1h 30 phút
Cherry clafoutis
1h 5 phút
Pistachio cake
1h 10 phút
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27h 35 phút