Thiết bị & Phụ kiện
Tarte tatin
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 portions
Nguyên liệu
Pastry
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
plain flour plus extra to dust200 g
-
cold water50 g
-
sea salt1 pinch
Caramel and filling
-
caster sugar150 g
-
unsalted butter cold, cut into pieces70 g
-
water1030 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
Granny Smith apples peeled and cut into sixths (see Tips)8
-
vinegar1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
23.9 mg
Chất đạm
3.1 g
Calo
1535.7 kJ /
367 kcal
Chất béo
17.7 g
Chất xơ
3.1 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
49.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJam and coconut tarts
1h 10min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Gluten free shortbread
1h 35min
Mini French apple cakes
1h 35min
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1h 15min
Almond addiction
1h
Gluten free gingerbread cookies
2h 35min
Classic lemon tart
3h 10min
Magic bean chocolate cake
1h 40min
Baked cherry crumble cheesecake
1h 25min
Meringues
5h
Keto sweet pastry
1h