Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cheesecake

Cheesecake
4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
24 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cheesecake base
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    125 g
  • white sugar
    30 g
  • egg
    1
  • egg yolk
    1
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • baking powder
    1 tsp
Topping
  • eggs separated
    5
  • quark (see Tips)
    1000 g
  • white sugar
    350 g
  • cornflour
    80 g
  • milk
    650 g
  • vegetable oil
    120 g
  • sea salt
    1 pinch

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 325.7 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1209.2 kJ / 289 kcal
Chất béo 15.7 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 6.7 g
Carbohydrate 29.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(592)

1h 45 phút

Classic lemon tart

4.4(148)

3h 10 phút

Sticky date pudding

4.9(1.6K)

1h 30 phút

Wagon wheel slice

4.6(237)

2h 40 phút

Mini lemon curd tarts

4.2(41)

2h 20 phút

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(590)

2h

Buttermilk rusks

4.5(55)

29h 25 phút

Ginger fluff

4.6(86)

50 phút

Black forest cake

4.5(90)

5h

Pistachio and lemon curd cake

4.8(95)

1h 15 phút

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.2(20)

28h

Basic cheesecake

4.6(23)

10h

 Hiển thị tất cả