Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Japanische Kroketten

Japanische Kroketten
3.7 44 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Tonkatsu-Sauce
  • Worcester-Sauce
    30 g
  • dunkle Sojasauce
    15 g
  • Austernsauce
    15 g
  • Ketchup
    40 g
  • Zucker
    10 g
Japanische Kroketten und Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 x 3 cm)
    650 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    150 g
  • dunkle Sojasauce
    10 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Speisestärke zum Bearbeiten
  • Eier
    2
  • Mehl zum Panieren
  • Panko zum Panieren
  • Öl zum Ausbacken

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 920 mg
Chất đạm 7 g
Calo 701 kJ / 168 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 20 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Japanisches Buffet 6 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1h 45min

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1h 15min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1h 10min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2h

Wildbratwurst

4.4(9)

3h 30min

Rindfleisch in Rotwein

4.5(169)

2h 15min

 Hiển thị tất cả