Buns vapeur et boisson végétale au soja

Buns vapeur et boisson végétale au soja

4.2 6 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 portions

Nguyên liệu

1490 g d'eau
5 g de levure boulangère sèche (environ 1 c. à café rase)
10 g de sucre glace
500 g de farine de blé
¼ c. à café de sel
100 g de graines de soja jaunes et déshydratées préalablement trempées pendant 4 heures min. et égouttées
½ c. à café d'huile neutre
50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 111.9 mg

Chất đạm 13.1 g

Calo 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Chất béo 3.4 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 0 g

Carbohydrate 56.7 g

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