Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
TM6 TM5 TM31

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1 (64 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 500 g chicken thigh fillets
  • 10 g light soy sauce
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 3 eggs
  • 1560 g water
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 50 g fresh ginger
  • 10 g garlic cloves
  • 30 g vegetable oil
  • 300 g long grain white rice
  • 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 2 pandan leaves (see Tips)
  • 50 g onion
  • 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
  • 70 g tomato, cut into wedges
  • 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2444.4 kJ / 584.2 kcal
Chất đạm
35.2 g
Carbohydrate
71 g
Chất béo
16.4 g
Chất béo bão hòa
3.1 g
Chất xơ
2.1 g
Natri
1008.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả