Spaghetti alla carbonara
TM6 TM5

Spaghetti alla carbonara

4.0 (60 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g pecorino cheese, cut into pieces (3 cm - optional)
  • 150 g guanciale, cut into cubes (see Tips)
  • 15 g extra virgin olive oil
  • 1 egg
  • 3 egg yolks
  • 3 pinches ground black pepper
  • 1 pinch sea salt
  • 320 g dried spaghetti

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2521.8 kJ / 602.7 kcal
Chất đạm
24.1 g
Carbohydrate
61.4 g
Chất béo
28.1 g
Chất béo bão hòa
10 g
Chất xơ
2.6 g
Natri
547.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả