Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

2.9 19 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 486 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 68.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Mushroom and bacon pasta

30 phút

Linguine with lemon and prosciutto

25 phút

Ricotta gnocchi

2h

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 phút

Leek, chilli and chorizo sauce

40 phút

Cacio e Pepe pici

Không có đánh giá

Korean chicken cheese tteokbokki

30 phút

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 phút

Sizzling paella

Không có đánh giá

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 phút

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 phút

Hiển thị tất cả