Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.0 14 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 486 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 68.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

1h

Korean chicken cheese tteokbokki

Korean chicken cheese tteokbokki

30 phút

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 phút

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40 phút

Chicken pesto pasta

Chicken pesto pasta

30 phút

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

1h 40 phút

Pasta alla Vodka

Pasta alla Vodka

15 phút

Asparagus and saffron risotto

Asparagus and saffron risotto

35 phút

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 phút

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25 phút

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35 phút

Hiển thị tất cả