Porcini mushroom risotto

Porcini mushroom risotto

3.1 16 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

eschalot cut into halves
30 g
fresh porcini mushrooms cut into pieces (see Tips)
300 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
60 g
water
800 g
sea salt (see Tips)
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
1 ½ tbsp
fresh flat-leaf parsley chopped, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 486 mg

Chất đạm 7.3 g

Calo 1778.5 kJ / 425.1 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 68.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Leek, chilli and chorizo sauce

40 phút

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

35 phút

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 phút

Chicken, spinach and leek risotto

30 phút

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1h 20 phút

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 phút

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 phút

Tomato and mushroom spaghetti

30 phút

Creamy tomato and salami fettuccine

30 phút

Macaroni carbonara

30 phút

Tex-Mex chicken casserole

45 phút

Hiển thị tất cả