Thiết bị & Phụ kiện
Ópera: La vie en rose
chuẩn bị 3h
Toàn bộ 1h
7 porciones
Nguyên liệu
Bizcocho de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
115 g de harina de almendra
-
30 g de harina de trigo
Jarabe de frutos rojos
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
120 g de frutos rojos frescos
Crema de mantequilla
-
250 g de mantequilla sin sal
-
125 g de azúcar
-
45 g de agua
-
3 yemas de huevo
Ganache de chocolate rosa
-
150 g de chocolate rosa
-
15 g de mantequilla sin sal
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
Glaseado espejo de chocolate rosa
-
230 g de agua
-
13 g de grenetina en polvo
-
165 g de azúcar
-
10 g de glucosa
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
160 g de chocolate rosa
-
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
68.7 mg
Chất đạm
12.9 g
Calo
4529.9 kJ /
1082.7 kcal
Chất béo
70.7 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
38.3 g
Carbohydrate
106.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
PARA MAMÁ
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de limón y galletas de conejo de Pascua
40 phút
Pay de manzana de la abuela
2h
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40 phút
Helado de yogur de fresa
13h
Flan de coco
1h 40 phút
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10 phút
Mousse de chocolate
3h 20 phút
Helado de yogur y fresa
5h
Carlota de mango y queso
7h
Galletas de almendra
1h 20 phút
Nieve de pepino y limón
10 phút
Helado de yogur
6h 30 phút