Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6 46 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 parts

Nguyên liệu

La pâte à pizza
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 220 g d'eau à température ambiante
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 400 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
La garniture Margherita
  • 200 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 250 g de tomates concassées en conserve
    250 g de tomates mûres, en morceaux
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 filet d'huile d'olive extra vierge
  • 10 - 15 feuilles de basilic frais ciselées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 20 g
Calo 2544 kJ / 607 kcal
Chất béo 24 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 78 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả