Classic Quiche Lorraine
TM6 TM5

Classic Quiche Lorraine

3.9 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • non-stick cooking spray
  • 12 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp salt
  • 6 oz unsalted butter, cold, in pieces (¼ in.)
  • 3 oz vegetable shortening, cold
  • 2 oz vodka, cold
    hoặc 2 oz water, cold
  • 1 large egg, lightly whisked, for brushing
  • 5 oz bacon, diced (⅛ in.)
  • 4 oz Gruyère cheese, in pieces
    hoặc 4 oz Manchego cheese, in pieces
  • 7 ½ oz heavy whipping cream
  • ½ tsp white pepper
  • 3 large eggs

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2858 kJ / 683 kcal
Chất đạm
14 g
Carbohydrate
35 g
Chất béo
52 g
Chất béo bão hòa
26 g
Chất xơ
1 g
Natri
694 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả