Carpaccio de gambón y kumquat para dos
TM6 TM5 TM31

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

4.0 (21 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 6 gambones crudos enteros
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 - 10 hojas de canónigos
  • 2 tomates cherry en cuartos
  • 2 kumquats en rodajas de 1 mm
  • 30 g de azúcar
  • 10 g de agua
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de vinagre de jerez
  • zumo de lima para servir

Dinh dưỡng
trên 1 ración
Calo
1342 kJ / 320 kcal
Chất đạm
3.5 g
Carbohydrate
21.5 g
Chất béo
25.3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Chất xơ
2.1 g
Natri
106.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả