Thiết bị & Phụ kiện
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
2 raciones
Nguyên liệu
-
6 gambones crudos enteros
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
8 - 10 hojas de canónigos
-
2 tomates cherry en cuartos
-
2 kumquats en rodajas de 1 mm
-
30 g de azúcar
-
10 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
zumo de lima para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
106.6 mg
Chất đạm
3.5 g
Calo
1342 kJ /
320 kcal
Chất béo
25.3 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
21.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 phút
Bao buns de secreto ibérico
2h 30 phút
Coquinas al ajillo
1h
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 phút
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 phút
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 phút
Pimientos del piquillo rellenos
15 phút
Buñuelos de bacalao especiados
1h
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40 phút
Tacos de camarón de la Viga
40 phút
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30 phút
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 phút